“饮”水知源，真材实“料”

——功能饮料饮用情况及其主要成分调研

2019年7月5日下午五点，我院“饮”水知源，真材实“料”社会实践队一行人在食品楼大厅集合，队长苗泽根据近几日同学们的超市调查情况进行了总结。为了解许昌市居民对于功能饮料的饮用情况以及对其成分的了解情况，“饮”水知源，真材实“料”社会实践队进行了分队分批调研。

下午4点，由队长苗泽带领的调研队伍到达了许昌市鹿鸣湖，对鹿鸣湖周边的人群进行了调研。选择鹿鸣湖的原因是鹿鸣湖有环湖跑道，每天鹿鸣湖的人流量都很多，是购买功能性饮料人群较集中的区域。功能饮料饮用情况调研队队员主动去与运动的人们交谈并邀请她们填写调研试卷。队员们积极主动，人群配合度也很高，本次调研最终圆满完成

在本次调研过程中，队员们积极性高，分工明确，效率达到了最高。队员在交谈中不仅向人们介绍了功能饮料，也在调查试卷中体现了人们对于功能饮料的了解情况。在今后的几天里，“饮”水知源，真材实“料”社会实践队会继续努力！（杜航柳 李珺）

中草药丹参，“单身”行未来

—— 英国正版365官方网站18食工二班丹参的调查

2019年7月5日，我院18级食工二班实践小队在于中午12点在满庭芳餐厅进行了第二次全体会议，会议中，负责人陈梦娜主要强调了外出实践时的安全和礼貌等问题。

下午4点，实践小队分为两个小组分别进行调查，调查的范围是万达附近的药店。在进店咨询时，老板向我们大家介绍了丹参的产地、价格，以及丹参的主要成分、药用部位等。离去前，我们向老板拿了名片，以备后续需要的一切咨询。下午6点，外出实践结束，两小组在满延芳餐厅集合进行信息汇总，对药店的调查结果进行整理。针对丹参现在的市场行情，实践队全员进行了讨论，每个人都发表了自己的观点与看法，提出自己的建议。对这次的调查结果整理，大家从数据上更清晰的认识到了丹参，也了解了丹参目前在许昌市的应用情况。

接下来，我们将会持续跟进丹参的市场调研，从而对调研报告有更准确的把握，我们会戒骄戒躁，认真完成老师交给的任务。（陈少惟）