4月22日，我院三门专业核心课程分别在A楼6个教室进行了期中考试。

本次期中考试的三门专业核心课程主要有《食品生物化学》、《食品工程原理2》、《食品分析》。本次期中考试所用试卷均由校外专家出题，考前密封保存。考试过程严格按照学校期末考试规章制度进行。本次期中考试除了考核学生对课程内容的掌握情况之外，也对三门专业核心课程任课老师教学内容的讲解、教学进度等综合进行了考查。通过本次考试，除了加强和巩固学生对三门专业核心课程知识的理解和学习之外，还进一步提高了我院教师的教学能力。（李兰平）