为进一步提高人才培养质量，提升本科毕业论文（设计）的写作水平，2024年1月5日上午，我院食品科学与工程专业举行了2024届毕业论文（设计）开题答辩会。本次答辩会分为三组，分别在E-108、E-112和E-116三个教室举行，每个教室有三名评审老师。
答辩会开始之前，各组评审首先向同学们说明了本次答辩会的目的和意义，要求同学们在5分钟内简要汇报自己的论文（设计）选题依据、研究计划、写作计划以及论文（设计）撰写过程中可能存在的问题。然后，同学们按既定顺序逐一进行汇报展示。每位同学汇报结束后，各位评审老师对选题的合理性、研究方案和研究计划的可行性等进行了点评，并对后期可能遇到的问题提出了解决办法，同学们纷纷表示受益匪浅。
本次开题报告会历时两个多小时，最后各组评审老师做了总结发言，希望同学们认真听取意见并修改，为接下来的本科学位论文（设计）打好基础，确保顺利毕业。
