2024年4月11日下午,河南紫米食业有限公司研发部副总武献锁和生产部副总陈会亭带领公司研发部和生产部主要负责人一行7人到我院开展产品研发交流会,我院王德国院长、孙军涛副院长及负责产品研发的三位教师参与交流活动。
首先,王德国院长对武总和陈总一行的来访表示欢迎,孙军涛副院长和三位项目负责老师分别对食用调味油、水煎包、菜莽、小酥肉的生产工艺做了简单介绍。随后,武总和陈总及其公司产品研发和生产主要负责人对水煎包、菜莽、小酥肉进行品鉴,双方就如何针对市场和消费者的需求,将生产工艺实现工业化生产,研制开发新产品等问题进行了探讨。最后,双方表示下一步将针对具体事项开展合作,并为我院学生的生产实习、实践教育基地建设和就业奠定基础。