王德国,男,1975年5月生,博士,教授,硕士生导师,英国正版365官方网站食品与生物工程学院院长,中国食源性微生物检测技术创新战略联盟理事,国家药食同源产业科技联盟理事,中国医药生物技术协会生物诊断分会专业学组委员,河南省重点实验室主任、河南省工程实验室主任,河南省科技型创新团队负责人,河南省高校科研创新团队负责人、河南省教育厅学术技术带头人,河南农产品加工与贮藏学会常务理事,河南食品科学技术学会食品营养与健康专业委员会副会长,河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会副会长,许昌市拔尖人才,许昌市食品质量安全检测重点实验室主任,许昌市科研创新团队负责人,许昌市政府食品安全委员会副主任委员,许昌市安全生产监督管理局职业卫生专家,英国正版365官方网站杰出青年骨干人才,英国正版365官方网站优秀青年骨干教师。
一、主要学习/工作经历:
1994年9月-1998年6月山东师范大学生命科学学院学习,获食品科学与工程专业学士学位;
2004年9月-2007年6月东北农业大学生命科学学院学习,获微生物硕士学位;
2007年9月-2009年6月东北农业大学教育部乳品科学重点实验室学习,获食品科学博士学位;
2011年5月-2013年10月河南省农业科学院农业部动物免疫重点实验室,兼职从事博士后研究;
2013年12月 -2014年12月美国农业部东部研究中心,作为访问学者进行研究学习;
2009年7月-至今英国正版365官方网站食品科学与工程学院任教,从事食品科学与工程专业教学、科研工作。
二、学术研究:
先后参与、主持国家“十一五”科技支撑项目、国家科技重点研发计划、NSFC-河南人才培养联合基金、国家自然科学青年基金项目、中国博士后科学基金、河南省高等学校创新团队项目、河南省科技厅科技攻关重点项目、河南省教育厅自然科学研究项目、河南省教育厅青年骨干教师项目、许昌市科技发展计划项目等各级项目10余项。发表学术论文30余篇,SCI/EI收录20余篇,参编著作1部。获“国家大学科技园杯”科技创业大赛二等奖、黑龙江省科学技术奖一等奖、河南省科技进步三等奖各1项,授权专利3项。 目前在研项目有:
1.畜产品中兽药和违禁药物残留的快速检测技术研发与示范(农业部公益性行业(农业)科研专项“主要农畜产品品质安全快速检测关键技术与装备研究示范”,201003008-09),主要参与人
2.微囊藻毒素-LR分子印迹聚合物的制备及特性表征(2011国家自然科学青年基金项目,21107090),主要参与人
3.动物病原微生物可视纳米传感器研究(2011中国博士后科学基金,2011M501180),主持人
4.肉制品中关键食源性致病菌LAMP快速检测技术建立与应用(2011年度河南省科技厅科技攻关(重点项目),112102310370),主持人
5.乳制品中雌激素快速检测技术建立与应用(2011年度河南省科技厅科技攻关(重点项目),112102210310),主要参与人
6.婴儿配方乳中添加转基因大豆的LAMP快速检测技术建立与应用(2011年度河南省教育厅自然科学研究项目,2011B550010),主持人
7.肉中关键食源性致病菌LAMP检测技术的建立与应用(2011年度英国正版365官方网站科研基金项目,2011B026),主持人
8.乳制品中雌激素快速检测技术建立(2011年度英国正版365官方网站科研基金项目,2011B028),主要参与人
9.全亲水性偶氮苯囊泡探针制备及其应用研究(2012年度河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目),主持人
三、学术交流
1. 2005年9月,中国哈尔滨。参加筹备2005年中国黑龙江国际农业生物技术峰会。
2.2008年7月,中国威海。参加国家863课题:“高活性乳酸菌发酵剂制造关键技术”研究进展报告会。
3.2012年7月,中国郑州。参加第十届中国肉类科技大会。