建设高水平应用型大学，必须有一流的教学作为支撑。为进一步贯彻落实中国共产党英国正版365官方网站第二次党员代表大会精神，切实突出教学中心地位，探索课堂教学的有效组织形式、提升教师的教育教学水平，进一步提高本科教学质量，食品与生物工程学院在院长王德国牵头下于2018年5月29日起进行为期两周的教研活动。

5月29日至6月1日在食品楼二楼报告厅进行“青年教师教学技能培训与教研周”活动，由陆启玉院长、学校教学督导组部分成员、教研室主任、外聘教授、企业行业专家组成培训团进行指导，我院专职教师全员参加。活动采用观看教学视频与现场授课相结合的办法，随机收取任课教师的教学视频并进行现场听课，培训团及其他教师观摩后进行点评交流。

6月4日至6月8日为“2018级培养方案暨课程大纲修订周”，以2017级培养方案为基础，参照《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》，结合食品专业新形势、新发展、新内涵以及人才培养目标、课程体系建设、教学评建新要求，在培训团的指导下，各教研室、各课程组对课程大纲研讨，进而修订2018级培养方案。

本次教研活动秉承“教学神圣”的理念，通过交流和研讨，使教师们得以互相学习和借鉴，汲取有益的经验，促进了教学水平的提高，取得了良好的效果。同时，推动我院教师重视教学，把主要精力放在提升教学质量与育人水平上，引导教师创新课堂教学模式。（图文：闫冬）