1月6日，我院食品质量与安全系组织教师进行了“课程达成度”教学研讨为主题的教学研究活动。

首先，张永清老师对于工程教育专业认证过程中课程目标达成度的重要性进行了介绍；其次，李光辉老师分享了食品添加剂课程目标达成度评价的实例，指出了评价过程中的注意事项；然后，各位老师对于课程目标达成度评价过程中的问题等进行了热烈讨论；最后，孙军涛副院长强调了目前院里课程目标达成度评价中应该注意的一些事项。

以“工程教育认证通用标准”、“专业补充标准”、“专业认证规程”为指导，依据专业培养方案和课程教学大纲，对课程目标达成度进行评价，并将评价的结果用于后期教学的持续改进，可以进一步为专业人才毕业要求达成度评价提供较为科学、合理的支撑，对提升专业人才培养质量具有积极的引导和推动作用。