2019年5月,教育部规建中心面向全国征集了一批产教融合实训基地案例,并从中筛选27个经典案例,整理形成产教融合建设案例集,通过权威出版机构公开出版,并在第六届产教融合发展战略国际论坛上公开发布。其中,我院王德国院长、张晓华老师报送的“食品安全检测与品质控制产教融合创新实训基地”成功入选,在大会上进行了多次展示。
食品安全检测与品质控制产教融合实训基地建设于2017年2月,注册资金3000万元,面积3900m2,仪器总价值超过3000万元。该基地设备齐全、技术先进,条件优良,可开展食品感官评价、致病菌、金属元素、农药残留、兽药残留、食品掺假、食品添加剂等食品质量安全指标为检测对象的检测工作。
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