为了让基层居民进一步了解食品营养知识,提高生活质量,7月9日,我院暑期社会实践队继续深入农村,发挥自身专业优势,以“服务农民、深入实践、注意卫生、健康人生”为活动主题,与基层老百姓面对面开展了食品营养知识宣传与膳食调查活动。
早晨六点半从学校出发,经过一个半小时的骑行,实践队来到了位于许昌县将官池镇的黄屯村。一到实践地,当地村长首先向实践队员们介绍了黄屯村近几年的发展及居民全体的一些基本情况,以便队员们更好地开展工作。此次活动以小组的形式开展,队员们深入各户人家,以交谈闲聊的方式了解他们的日常起居和饮食状况,例如如何更好的挑选水果即通过外表辨别其雌雄性而一般来说雌性水果口感等一些日常食品小常识的。在介绍的同时,还向村民们发放了自己精心制作的宣传单更好地为村民普及健康营养常识。
通过调查分析可以看出,随着近几年农村经济的飞速发展,人民群众对食品的要求也越来越高,他们不仅要求吃的饱,更要求吃得放心,吃的安全,吃的健康。同时他们也非常关注健康养生的各种讯息,因此实践队深入农户对农村群众进行食品安全政策的宣讲以及健康知识的普及这一举措受到了广大村民的支持与肯定。
至此,我院为期十五天的暑期社会实践活动得以圆满结束。组织开展食品营养宣传调查活动,队员们不仅把食品营养知识带到了基层,宣传了食品营养健康知识,也提高了队员们对专业知识学习的主动性和实践运用能力,更体现了当代大学生努力服务社会的良好精神面貌和社会责任感。通过社会实践,队员们真正达到了“受教育、长才干、作贡献”的活动目标,做到了快乐而去,平安回来,带着希望而去,满载收获而归。