伴随着午后和煦的阳光,由食品学院举办的第一届DIY蛋糕制作大赛于11月24日在食品学院实训中心(书香坊)如期举行。本次活动旨在通过大家自己劳动、自己创新,体会劳动快乐的同时培养大家大胆创新的能力,使大家对蛋糕制作有一定的了解和认识。
活动伊始,评委老师首先给大家演示了蛋糕模板的制作过程,提出了蛋糕的制作流程并讲明了比赛规则和评比标准。
比赛过程中每位参赛选手根据评委老师的要求先制作蛋糕模版,然后认真构思,积极思考和其他队员协同合作自行进行蛋糕的设计和装饰。比赛的最后,每组参赛选手都拿出了令自己欣喜的作品。
活动的最后,首先评选出了本次活动的冠军,接着评委老师对每组所制作的蛋糕进行了深刻而具有专业性的点评。老师不仅指出了大家在制作蛋糕过程中存在的问题,而且给大家普及了许多关于蛋糕制作的相关知识。
此次活动精彩而又充满趣味,给许院学子带来欢乐的同时,也让他们在其中深受益处。愿该活动越办越好,继续让更多的许院学子收益。