为帮助2012级新生尽快适应大学生活，完成人生转折，实现学院人才培养目标，依据学校和我院安排，从9月10日—14日，我院采用集中教育与分散教育相结合的方式，分层次开展了新生入学教育工作。 

9月10日晚，组织新生在张晓伟老师带领下参观我院实验楼，使我院新生了解我院实验室整体情况，熟悉学习、生活的各个场所。每到一处，同学们都问这问那，对于新仪器新设备，他们充满了好奇。张老师生动的讲解驱散了同学们对陌生环境的抵触，并开始建立起对未来专业学习的信心。 

9月11日晚在东启智楼201教室，我院主教学工作的院长助理王加华博士对新生做专业思想教育。王老师首先对于目前河南省食品行业的发展做了详细的介绍。其次，他对食品科学与工程和食品质量与检测两个专业为同学们做了解释区分。随后，王博士又从解读国家政策、往届毕业生反馈以及考研率等方面入手介绍了食品专业良好的就业前景。王老师运用自己深厚的专业知识为同学们作了一堂有关专业方面的精彩讲演，不仅解决了新生们的许多疑惑而且激发了同学们努力学习的决心。 

9月12日我院院长刘学功教授代表学院领导班子对新生做入学教育。刘院长代表食品学院全体师生对2012级新同学的到来表示热烈欢迎，并对自己做了简单的介绍，随后刘院长与同学们展开了对人生的畅谈从而进一步地深入到对梦想的追求，他鼓励同学们要勇于最求自己的梦想。紧接着，刘院长又与同学们就品德、知识以及能力之间的关系进行了热烈的讨论，面对同学们纷乱的观点，刘院长引用蒙牛集团的用人机制“无德无才，坚决不用；有才无德，限制使用；有德无才，培养使用；有德有才，破格使用。”表达了自己的见解。刘院长与同学们之间以对话互动的方式做更为深入的交流，耐心地回答了同学们提出的关于学习、生活、就业等方面的诸多问题，并给了同学们中肯的建议。此次入学教育历时两个小时，对于新同学人生观，价值观的培养具有深远的影响。 

随后，何庆华副书记做了题为《今天该怎样读大学？--要重视非智力方面的发展》的专题讲座。她针对当代大学生受物质欲望和就业的压力，产生的对大学生活偏差的认识，认为读大学主要是为了发展智力、学习专业知识，而忽略了非智力因素的发展。她强调为了更好地适应社会，作为当代大学生必须要不断提升自身综合素质，尤其是是要讲诚信有担当。只要秉持着诚信忠义的原则，用自己的行为实践自己生命的价值，成全自己，也成全别人，就有机会，也能够获得人格的成功，这是其他方面成功的基础。 

2012级全体新生被两位老师富有激情、充满哲理的讲演深深地感染，纷纷表示一定要做一个有梦想，敢追求的新时代青年。 

9月14日我院党支部书记赵建勋为新生开展了专题入学教育讲座，参加讲座的还有我院团总支书记陈荣华、10级辅导员王惠杰。 

赵书记首先对新同学的到来表示热烈的欢迎，并对食品学院做了详细的介绍。赵书记通过回顾自己艰难的求学的经历来告诫同学们要珍惜来之不易的学习机会，努力学习，刻苦钻研，为祖国的现代化建设事业做出自己的贡献。赵书记最关心的是同学们在校期间如何培养学习意识、参与意识、成长意识和效能意识等方面的能力，要求同学们要学会学习、学会参与、快乐成长。最后赵书记给同学们提出了学习三问：1、为什么学？2、学什么？3、怎样学？并与同学们进行了积极的讨论从而启发、培养同学们的自主学习能力。 

讲座最后团总支书记陈荣华做了有关团组织的职能和学校学生资助工作的简单介绍，同时对新学生提出了一些要求，王惠杰老师则结合自己多年辅导员的工作经验给了新同学许多学习和生活上的建议。至此，食品学院2012级新生入学教育圆满结束。我院多天集中开展的入学教育工作，努力做到贴近新生的思想、学习、生活实际，积极营造有利于新生入学适应的环境和氛围，帮助新生尽快适应大学生活，更快更好的完成由中学生到大学生的角色转变，为新生成长成才创造良好的条件。