4月18日晚七点，我院在英国上市公司官网365二楼报告厅成功举办第五季第三讲素质拓展论坛，本次论坛主题为“转基因食品”。本次论坛特邀我院郭孝辉老师作为主讲嘉宾，学习实践部干事高豫浙担任主持人。英国上市公司官网365部分同学参加本次论坛。

论坛伊始，主持人简单介绍了本次论坛主题。首先，郭孝辉老师进行自我介绍，并用转基因番茄的问题引出本次论坛主题——转基因食品的争议。郭老师询问同学们对于转基因食品的态度，发现持有支持或反对的人数基本持平便提到了孟德尔、摩尔根、沃森和克里克等科学家，概括了他们的研究成果，让同学们对基因有了进一步了解，并切入话题：转基因。郭老师表示，如今我们在生活中或多或少都接触到了转基因食品。那么转基因食品是否对人体有害呢？他用转基因食品管理的相关法律法规回答了这一问题。郭老师谈到，我国转基因生物安全证书有效期只有五年，但现今很多此类的安全证书过期未补，这是现在较大的隐患。最后，郭老师对全球转基因作物的发展概况进行了统计分析，并预计未来会出现更多的转基因食品。

本期素质拓展论坛在轻松愉快的氛围下圆满落幕。通过郭孝辉老师的精彩讲解，同学们学会了如何分辨转基因食品，了解了转基因食品的基本原理与发展方向。相信本次素质拓展论坛不仅对同学们在日常选择食品时有帮助，还能让同学们对食品专业和转基因技术有新的认识，找到专业知识与实践应用的契合点。（撰稿人：高豫浙、牛文静）