为丰富校园文化生活，提高同学们动手实践能力，2021年4月，我院食品安全与营养协会举办了寿司制作、桃酥制作、线下科普和团日活动等一系列特色活动，并取得了较好的效果。

4月10日，食品安全与营养协会在食药楼一楼大厅举办了“卷起心意”寿司制作活动。值班人员为大家发放制作寿司的食材和相关工具，并在制作过程中对同学们进行指导。很快，简单的食材在大家的加工下逐渐成型。最后，大家用番茄酱和沙拉酱点缀寿司，美味的寿司就做好了。同学们拿起手机拍照留念后，品尝自己制作的寿司，欢乐之情溢于言表。

4月17日，食品安全与营养协会和营销协会的成员在食药楼305实验室举办了桃酥制作联谊活动。活动过程中，食品安全与营养协会成员们与营销协会成员们相互配合，其乐融融。很快，空气中飘满了桃酥浓郁的香味，一盘盘黄金酥脆的桃酥新鲜出炉。本次活动圆满结束。

4月23日，食品安全与营养协会在羽飞田径场组织开展了以“党史学习教育之铭记光辉历史，传承红色基因”为主题的团日活动。主持人从党的创建、红船精神、长征精神、党的思想建设和政治建设等方面进行了阐述，让大家了解党的艰辛历程。活动过程中，主持人的讲解慷慨激昂，参与活动的团支部成员也倍受鼓舞，同学们都立志成为有理想、有担当的新时代大学生。

4月23日，我院食品安全与营养协会在满庭芳餐厅门口面向全校同学开展了“食之安”食品营养科普调查活动，本次科普活动采用问卷答题的形式。活动开始，同学们纷至沓来，值班人员向同学们讲解本次活动的流程并对同学们进行辅助指导。活动过程中，值班人员也会为他们耐心答疑。听完解说，参与活动的同学们都表示受益匪浅。最后，食品安全与营养协会为参加答题的同学颁发了小礼品，本次活动圆满结束。

这些活动的举办，不仅让食协扩大了影响力、提升了凝聚力，而且让同学们了解并学习了党的奋斗历程，铭记党的光辉历史。相信在以后的活动中，同学们会继续保持热情，一起为建设更好的食协而不懈努力。（撰稿人：沈杨帆）