脚踏实地，在平凡中开出灿烂之花

——我院“忆同窗”社会实践队专访优秀校友钟彦亮

7月12日下午，我院“忆同窗”校友专访实践队于食品楼二楼会议室对2018届优秀毕业生钟彦亮进行了线上访谈。钟彦亮毕业后成为西藏专招公务员，主要负责基层党建工作。

下午三点钟，实践队队员魏明君拨通了钟彦亮的电话，钟彦亮非常热情地接受了实践队员的访谈并积极主动地与实践队员进行了深入的交流。钟彦亮向实践队员介绍了自己来到西藏的原因的方法。因为自己的热爱，院系推荐使他拥有了这次机会，通过面试、体检、笔试，他终于来到了西藏。可是，人即使是走在自己向往的道路上，也依然会遇到重重艰难险阻。钟彦亮也是一样。他发现这里的工作像一团乱麻，根本没有成系统，通过梳理，他就会发现更多的问题，更令他不知所措的是，需要改变的东西太多，他一人的力量显得杯水车薪。然而，他选择坚持自己的本心，依然在平凡的岗位上做着自己的努力。因为他知道，西藏消磨人的意志，很多人都会选择沉寂，能够坚持自己的本心多么得难能可贵。当被问到自己五年后的打算时，他说，他希望在五年当中积攒经验，五年后很可能会继续留在西藏。

对于学弟学妹们，钟彦亮也给出了自己的建议，他说，每个人都不是说生下来就是精英，但只要在自己的圈子里，坚持做着平凡的努力，就会有一番成就。

由于钟彦亮工作的特殊性，实践队选择他作为采访对象，也正是通过这次采访，让大家了解到了一个平凡人的不平凡情怀与理想，更让大家懂得，岁月绝不会亏待每一个肯奋斗的人。（张玉婧）

精检酱油，觅得真知

——酱油成分分析

我院“市售酱油及品质分析调研实践队”于7月12日开展暑期社会实践实验操作的第二天。经过细致明确地责任分工后，韦梦婷、龚兰玉和王晴三个人负责酱油中可溶性无盐固形物的检测，支红丽和宋柯佳负责酱油中全氮的测定，邢栓小、孙立雪、乔俊晓以及郑文亮负责酱油中氨基酸态氮的测定。

由于实验前期实验小组已经在王永辉老师的指导下操作过一次实验，所以对于整个实验小组成员来说，实验很快就能顺利地开展。然而，由于试剂、称量瓶、酸度计等一些不可控因素的发生，整体的实验进程都受到严重影响，这在一定程度上会打击实验操作员的自信心，但是既然选择了这一步，即使遇到再多坎坷，我们也必须坚持不懈地努力完成工作。经过共同商定，大家决定目前先保证其他可操作实验的进行，同时也要积极寻求郑老师的帮助。最终，在团队队成员的不懈努力下，我们所需仪器都已准备齐全，这为接下里的实验奠定了良好的基础。

团队实践考验的不仅是团队的执行力，而且是团队成员之间的分工协作能力以及默契程度，真心祝愿实验项目今后都能够进展顺利，为所有人加油。（韦梦婷）